基本解释 基本字义
● 焌
qū ㄑㄩˉ
1. 把燃烧着的东西弄灭：把香火儿～了。
2. 一种烹饪法，在热锅里加油，油热后先放作料，然后放菜：～油。～豆芽。
3. 用不带火苗的火烧烫：拿香火儿～一下。
其它字义
● 焌
jùn ㄐㄩㄣˋ
◎ 点火烧。
详细解析 详细字义
◎ 焌 jùn
〈动〉
燃火。也指燃火灼龟 [burn]。如:焌律(闪烁);焌糟(宋时为酒馆的女招待);焌黑(漆黑,墨黑)
其它字义
◎ 焌 qū
〈动〉
(1) 火烧[burn]
焌,火烧。——《广韵》
(2) [口]∶火灭。今俗指把燃烧物放入水中使熄灭 [go out]。如:把香火焌了
(3) 一种烹调方法,热油锅里放进佐料,再放蔬菜,迅速炒熟 [fry]。如:焌豆芽
(4) 另见 jùn
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