“开饭喽，开饭喽！”随着妈妈的一声令下，我“噌”地一下从写字台边站起来，三步并作两步就跑到了餐桌前，低头一看，今天晚饭的菜肴真丰富啊！有红烧带鱼、咖喱鸡块、韭菜炒鸡蛋、青菜炒香菇、还有一锅排骨汤呢！等爸爸、妈妈一落座，我就迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。
妈妈见了笑着说：“慢些吃，别噎着。不要把饭粒掉在桌子上，浪费粮食太可惜！”这时爸爸说：“文文，不能光吃荤的，不吃素的，来，妈妈炒的青菜也很好吃。”说完他往我的碗里夹了一筷子青菜。“我不吃！”挑食的我撅起小嘴，把青菜夹回去。“文文，这菜营养好着哩！来，吃一口。”好脾气的爸爸又夹了一筷放我碗里。“我不要吃嘛！”我又倔强地把菜夹了回去。“你不吃青菜就不要吃饭了！”我的举动把妈妈的怒气点燃了，她一把夺下我的碗筷，板起脸来。我顿时愣在那里，觉得很委屈，泪水在眼眶里打转。这时，爸爸把我拉到了身边，和蔼地说：“你光吃鱼、肉，长此以往营养吸收不平衡。蔬菜里面不仅含有丰富的维生素，而且身体里需要的许多微量元素也得从蔬菜中摄取。你这样做很不好，要想身体健康就要营养均衡，不能挑食。”听到这里，我难过地低下了头，慢慢地走到妈妈面前，小声地说：“妈妈对不起，我错了！我不再挑食了。请您原谅我好吗？”这时妈妈的脸上才由阴转晴。妈妈望着我，语重心长地说：“希望你记住爸爸讲的道理。每一种食物都要吃，这样你才能健康、茁壮地成长。”说着把碗和筷子交到我的手里。
我拿起手中的筷子，夹了一大筷绿油油的青菜放进嘴里，大口大口地嚼了起来，把两个腮帮子都顶得圆鼓鼓的。爸爸、妈妈看到我这滑稽的模样，都情不自禁地笑了起来。
从此以后，我再也不挑食了。因为我知道：营养来自于各种各样的食物中，如果要健康地成长，就不能挑食！
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